पारंपरिक चीनी चिकित्सा का थोक Maca

संक्षिप्त वर्णन:

चीनी नाम: मा का
अंग्रेजी नाम: मकाऊ
लैटिन नाम: लेपिडियम मेयेनी वाल्प।
भाग का प्रयोग करें: जड़ें
विशिष्टता: पूरे, कट स्लाइस, बायो पाउडर, पाउडर निकालें
मुख्य कार्य: शरीर को पोषण और मजबूत करना
आवेदन: चिकित्सा, स्वास्थ्य देखभाल भोजन, शराब, आदि।
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह।
पैकिंग: 1kg/बैग, 20kg/गत्ते का डिब्बा, खरीदारों के अनुरोध के अनुसार;


वास्तु की बारीकी

उत्पाद टैग

मार्का (वैज्ञानिक नाम: लेपिडियम मेयेनी वाल्प।), (स्पेनिश: मैका)। यह दक्षिण अमेरिका के एंडीज का मूल निवासी एक क्रूसिफेरस पौधा है। अंडाकार पत्ते, मूली के आकार का प्रकंद, खाने योग्य, एक शुद्ध प्राकृतिक भोजन है, पोषक तत्वों से भरपूर, जिसे "दक्षिण अमेरिकी जिनसेंग" के रूप में जाना जाता है। माका का हाइपोकोटिल सुनहरा या हल्का पीला, लाल, बैंगनी, नीला, काला या हरा हो सकता है। सबसे अच्छी आकृति और स्वाद के साथ हल्की पीली जड़ सबसे आम है। माका उच्च इकाई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को पोषण और मजबूती प्रदान कर सकता है।

माका उच्च ऊंचाई वाले पहाड़ी क्षेत्र का मूल निवासी है, जो उच्च ऊंचाई, कम अक्षांश, दिन और रात के बीच उच्च तापमान अंतर, थोड़ी अम्लीय रेतीली मिट्टी और धूप वाली भूमि में बढ़ने के लिए उपयुक्त है; यह दक्षिण अमेरिका के एंडीज में वितरित किया जाता है, जो मध्य और दक्षिणी पेरू, चीन के युन्नान और झिंजियांग में लगाया जाता है, और उपयुक्त रोपण भूमि का एक बड़ा क्षेत्र है।

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प्रभाव

शरीर को पोषण और मजबूती प्रदान करता है।

संकेत

मैका में एल्कलॉइड में जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, थक्कारोधी, एनाल्जेसिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ट्यूमर और एंटी कार्डियोवस्कुलर प्रभाव होते हैं, इसलिए इनका उपयोग प्रतिरक्षा समारोह में गिरावट, रजोनिवृत्ति सिंड्रोम, गर्भाशय फाइब्रॉएड, स्तन हाइपरप्लासिया, क्रोनिक कार्डियोवैस्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर रोगों के लिए किया जा सकता है। आदि।

संबंधित अनुकूलता

चाय मैका सूखी गोलियां चुन सकती हैं, दिन में 10 ग्राम, एक बार में 3-5 गोलियां डाल सकती हैं, उबलते पानी के बुलबुले के साथ, गोलियां फेंकने के बाद बुलबुला, चबा सकती हैं और निगल सकती हैं।

मैका स्लाइस के 2-4G (2-3 स्लाइस) को उबलते पानी (थर्मस कप में हर बार 300-500 मिली) में 20 मिनट के लिए भिगो दें। 4 बार भिगोने के बाद, मैका स्लाइस को सीधे खाया जा सकता है।

उपयोग और खुराक

5-10g

संग्रह और प्रसंस्करण

 नवंबर के अंत से दिसंबर की शुरुआत तक, अधिकांश पौधों की पत्ती का रंग पीला और फीका पड़ गया, मांसल जड़ें पूरी तरह से फैल गईं, और आधार गोल और कुंद था। कृत्रिम कटाई के बाद, पत्तियों को हटा दें, मिट्टी और रेशेदार जड़ों को हटा दें, उन्हें पानी से साफ करें, स्लाइस में काट लें और धूप में सुखाएं।

विधि प्रक्रिया

मका को धूप में खाया जा सकता है, या इसे ठंडे व्यंजन में बनाया जा सकता है। पका हुआ खाना बेहतर होता है। कोलंबस के अमेरिका पहुंचने से पहले ही पेरू का राष्ट्रीय खजाना एक लोकप्रिय सब्जी रहा है। यह बहुत सारी ऊष्मा ऊर्जा प्रदान कर सकता है। जिन लोगों ने मका का स्वाद चखा है, उनका कहना है कि इसे खाने से संतुष्टि की अनुभूति होती है, लोगों को बहुत आराम मिलता है और इसका स्वाद मीठा होता है।

मैका की ताजी जड़ों को मांस या अन्य सब्जियों के साथ तला जा सकता है, या सूखने के बाद पानी या दूध के साथ उबाला जा सकता है। स्थानीय आदिवासी अक्सर पेय के रूप में शहद और फलों के रस के साथ ताजी जड़ें पीते हैं। मैका उच्च इकाई पोषक तत्वों से भरपूर है और शरीर को पोषण और मजबूत करने का कार्य करता है। जिन लोगों ने मका खाया है वे ऊर्जावान और ऊर्जावान महसूस करेंगे और थकान महसूस नहीं करेंगे।

भंडारण

फफूंदी और कीड़ों से बचाव के लिए हवादार और सूखी जगह पर स्टोर करें।

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